20X5 שנות בריאות
ש. פרידמן (1977)
ג'ארביס, רופא כפרי במדינת ורמונט שבארצות הברית, אסף במשך עשרות שנים מנהגי ריפוי מקומיים של חקלאים ובני משפחותיהם. הספר מציג את התפיסה שלפיה שמירה על איזון הגוף באמצעות מזון פשוט מונעת מחלות ומאריכה חיים, ובמרכזה השימוש בדבש ובחומץ תפוחים. פרקים נוספים עוסקים בהרגלי אכילה, בעונות השנה ובקשר שבין תזונת בעלי חיים לתזונת האדם. הגישה המוצגת היא גישתו של המחבר ואינה מבוססת מחקר רפואי עדכני
קהל יעד:
מתעניינים ברפואה עממית ומשלימה, אוהבי ספרי בריאות ותיקים ומחפשי מרשמי בית מסורתיים
25 ₪
מילה אישית מהקן:
ד"ק ג'ארביס היה רופא בעיירה כפרית בוורמונט, וספרו על הרפואה העממית של האזור ראה אור בארצות הברית ב-1958 והיה לרב מכר גדול. בעקבותיו נכתבו לו ספרי המשך באותה רוח