לכל הספרים
מבוגרים
ממטבחה של סבתא
מלוא (1981)
קובץ מתכונים שליוו את המחברת לאורך חייה, ומשרטטים יחד את המטבח הארץ-ישראלי כפי שהתגבש במשך עשרות שנים. התבשילים נעים בין מסורות עדתיות שונות לבין הבישול המקומי שנוצר מן החומרים שהיו בהישג יד, ומשלבים מנות ותיקות לצד כאלה שהיו חדשות בזמן כתיבתן. הכתיבה ביתית וישירה, ומשמרת דרכי הכנה ומידות שכבר כמעט אינן מופיעות בספרי בישול עכשוויים.
קהל יעד:
אספני ספרי בישול ישנים, מתעניינים במטבח הארץ-ישראלי ובתולדותיו
65 ₪
מילה אישית מהקן:
תמר זימנבודה פרסמה את הספר ב-1981, בהיותה בת שישים ותשע. לפי עדות בתה, היא ביקשה מבעלה לא תכשיטים ולא נסיעות אלא להגשים חלום ולכנס את המתכונים שליוו אותה כל חייה. את איור העטיפה הנאיבי עשה דני קרמן.
טקסט רציף ללא ניקוד. משפטים באורך בינוני ואוצר מילים סטנדרטי. עלילה מפותחת אך נגישה.
מורכבות קריאה (1-5):
רמה 3 – בינונית
חווית קריאה:
נוסטלגית
לימודית
לרכישה מהירה
🚚 פירוט משלוחים
☑ הספר נבדק ומצולם לפני אישור התשלום.
☑ ניתן לביטול בכפוף לתקנון.
☑ איסוף הספר בזמן שנוח לכם, בתיאום מראש.
