על תבלינים וצמחי מרפא
משרד הביטחון (1996)
מדריך מאויר לכמאה וחמישים מיני תבלין וצמחי מרפא, בליווי צילומי צבע רבים. הספר מציג כל צמח בנפרד — זיהויו, דרכי גידולו על אדן החלון, בגינה ובחממה, ואופני השימוש בו במטבח, במשק הבית ובטיפוח. לצד אלה מובאות הסגולות שיוחסו לצמחים במסורת הריפוי העממית, כפי שהן נמסרות מנקודת מבטה של המחברת ולא כידע רפואי מבוסס מחקר. אין בספר תחליף לייעוץ רפואי מוסמך.
קהל יעד:
גננים חובבים, מתעניינים בצמחי תבלין, מבשלים המחפשים להרחיב את מדף התבלינים
45 ₪
מילה אישית מהקן:
דרורה חבקין הייתה זמרת, מלחינה ופזמונאית — מראשוני להקת הנח"ל, ומי שכתבה והלחינה ללהקות צבאיות ולזמרות כיפה ירקוני וחוה אלברשטיין. בשלב מאוחר בחייה עברה לראש פינה והפכה את צמחי התבלין לעיסוקה המרכזי. הספר, מהראשונים מסוגו שראו אור בארץ, היה רב מכר במשך שבועות רבים ונשאר מדריך מוכר גם שלושה עשורים אחר כך. הצילומים הם של בנה, אריאל נשרי.