לכל הספרים
מבוגרים
המסעדה הגדולה בעולם
אריה ניר (2010)
מסע קולינרי אישי באיסטנבול: מתכונים מובחרים, הסברים על מקור המנות והרכבן, והמלצות היכן כדאי לאכול אותן, מדוכני רחוב ומסעדות פועלים עממיות ועד למקדשי אוכל. יש בספר פרק מיוחד על מקור המזטים ומבחר שלהם, ופרקים על דגים ופירות ים, בשרים, תבשילים, מתוקים ועוד.
קהל יעד:
לחובבי המטבח הטורקי, ולמי שמתכנן נסיעה לאיסטנבול ורוצה לדעת איפה לאכול.
35 ₪
מילה אישית מהקן:
ערד ניר אכל בעצמו בכל המקומות שמוזכרים בספר, ובישל את כל המתכונים. הספר לא מתיימר להיות מדריך מסודר ושלם למסעדות איסטנבול או ספר בישול שיטתי. זה ספר אישי, עם צילומים של שיראז ניר ושל ערד ניר. הוא מתאים למי שנוסע לאיסטנבול, וגם למי שרוצה להביא את הטעמים שלה הביתה.
טקסט רציף ללא ניקוד. משפטים באורך בינוני ואוצר מילים סטנדרטי. עלילה מפותחת אך נגישה.
מורכבות קריאה (1-5):
רמה 3 – בינונית
חווית קריאה:
לימודית
מעוררת השראה
לרכישה מהירה
🚚 פירוט משלוחים
☑ הספר נבדק ומצולם לפני אישור התשלום.
☑ ניתן לביטול בכפוף לתקנון.
☑ איסוף הספר בזמן שנוח לכם, בתיאום מראש.
